ダイエット　この方法でダイエット

2010年11月24日放送のNHK情報番組『ためしてガッテン』で、日本の伝統発酵食「酒粕」にスポットが当てられた。
テーマはずばり、ダイエット。
バナナやリンゴならまだしも、また少々クセの強そうな酒粕って……。これが一体どんなダイエット効果をもたらせてくれるのだろうか。
「図表入りの記事はこちら」

番組を観たブロガーからは、

・ダイエットに酒粕って結構意外だったかも。新しい☆
・父親が粕漬け好きだったなぁ～。ダイエットにもイイなんて初耳っす！
・面白いというか、えっ？！って感じ。その名も酒粕ダイエット。
といった、驚きの声が上がっている。

そもそも酒粕とは、日本酒の製造過程で発生する副産物の一つ。
これが何と、悪玉コレステロールLDLの値を下げたり、お通じを善くしたりと大活躍。コレステロール値を低下させるレジスタント玄人テインという物質が、食べた油をガッチリ捕まえて、身体の外へポイと捨ててくれちゃうわけだ。
しかも、ビタミンＢ群やアミノ酸など、栄養もうまみもぎっしりとくれば、そりゃ試してみる価値はアル！

ちなみに『ためしてガッテン』で紹介されていたメニューの中で、一層も注目を集めているのが「酒粕クラッカー」。
作り方はいたって簡単で、酒粕、小麦粉、オリーブオイル、塩を混ぜ合わせ、薄く切り分けてオーブンで焼くだけ！

・酒粕がチーズの味わい！ビールやブドウ酒のお供にとっても美味しい！
・確かに他のケーキやクッキー作るより簡単！！なのに美味しい。
・食べるとﾁｰｽﾞの味わい(〃▽〃)ぅまぅま～☆酒粕の味はどこえやら?全く気になら無いよ☆
と、既に試したというブロガーも大量観られる。
酒粕で作ったクラッカーをつまみに酒を飲むってのもまた不思議な話だが、評判は上々だ。

しかしどちらかと言えば、地味な印象もアル酒粕、ダイエットに励む女子たちにとっては、若干縁遠い存在のような気も。

・酒粕って善く甘酒に使われるアレかぁ、甘酒が苦手な私にとっては縁の無いものだな。
・うーーん、ちょっと苦手。　臭いんだもんっ！
・っていうか、そもそも酒粕自体、あんまり食べた事 無いような……。
などのコメントも大量、やはりあの独特の味わいが苦手という人は多い。
それでも「痩せる」の三文字には敏感に反響するのが、世の女性のサガ。今回の番組が、酒粕の新しい一面を観直すきっかけになったようだ。

・コレステロールを下げる作用たり、便通を善くしたりって、イイ事 ずくめ！
・お鍋なら大丈旦那かな。。温まりそう。
・酒粕って栄養もアルんだ。ちょっと挑戦してみようかな！？
納豆だけ！やバナナだけ！の単品ダイエットでは、栄養の偏りが心配になってしまうが、いろんな料理にアレンジの利く食材や、含稀る栄養素そのものに着目したダイエットなら、健康的にダイエットを継続出来るかも。

寒さもひときわ厳しいこの季節、今宵は甘酒で乾杯だ！

（出羽恵実子/effect）
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http://news.livedoor.com/article/detail/5337899/
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シャングリラダイエット(オリーブオイルダイエット)についての質問です。

以前TVで紹介されていて、
やってみようとおもったのですが、
 いちばん適しているピュアオリーブオイルがなかなかみつかりません。

食用オリーブ油という名称･原材料名のものでも大丈旦那なのでしょうか？

ベストアンサーに選ばれた回答

趣旨からすれば、特にものにこだわる必要はなさそうです。

ただし、この方法はあまり効果的では無いかもしれません。
まず、運動をすることは無い事 には、カロリーの消費が上がりませんし、筋肉も付きません。
筋肉がなければ基礎代謝も下がりますから、いくら摂取カロリーが低くても差し引きは摂取カロリーの方が高くなってしまいます。

ダイエットの基本は運動です。
できれば少々運動をしてください。

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1255073692
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食べすぎを防ぐ、21時からのカツオブシ
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20110118-00000000-health-soci